Dieser DECAF Mexiko Filterkaffee ist ein Single Origin aus 100% Arabica Bohnen und stammt aus der Anbauregion Chiapas. Die Kaffeebohnen für unseren DECAF werden vor dem Rösten rein biologisch mithilfe von Quellkohlensäure und ohne jeglichen Einsatz von chemischen Lösungsmitteln entkoffeiniert. Dabei bleiben die Inhaltsstoffe, die für den Geschmack und das Aroma verantwortlich sind, vollständig erhalten.
- Röstung
[Kaffeeröstung]
- Sorte
[100 % Arabica - Single Origin]
- Stärke/Säure
[Mild, Ohne Säure]
- Geschmack
[Milchschokolade]
- Herkunft
[Mexiko]
- Anbauhöhe
[1.400-1.800 m]
- Anbauregion
[Chiapas]
- Kooperative
[UCANOCH]
- Prozess
[Sonnengetrocknet]
- Varietät
[Caturra, Bourbon, Tipica]
- [DIREKTHANDEL]