Hauptmerkmale der VS4 Kaffeemühle

  • 53-mm-Präzisionskegel mit 6-Kern-Design: Das speziell entwickelte Mahlwerk sorgt für eine bemerkenswert homogene Partikelstruktur und klare Aromendarstellung – ideal für Espresso, moderne Hybridrezepte und Filterkaffee. Die optimierte Kegelgeometrie minimiert Feinanteile, hebt natürliche Süße hervor und ermöglicht eine konsistente Extraktion.
  • 200-W-BLDC-Motor mit Planetengetriebe: Der energieeffiziente, bürstenlose Antrieb arbeitet dank präziser Untersetzung äußerst drehzahlstabil (±1,5 %) und liefert konstantes Drehmoment bei sehr ruhigem Lauf – selbst bei hellen, widerstandsfähigen Röstungen.
  • Patentierte Monoblock-Mahlkammer: Aus einem massiven Legierungsblock CNC-gefertigt und vollständig eloxiert. Das Ergebnis sind extrem geringe Retention, minimale statische Aufladung sowie eine besonders einfache, schnelle Reinigung.
  • Elektrodynamisch optimierte Flow-Geometrie: Eine innovative Innenstruktur lenkt den Luftstrom kontrolliert, reduziert Turbulenzen und senkt statische Aufladung um über 90 %. Dadurch gelangt das Mahlgut sauber und gleichmäßig aus der Kammer.
  • Stufenlose Feineinstellung im 10-Mikron-Bereich: Hochpräzise Mahlgradsteuerung durch ein langlebiges Innengewinde, das dauerhaft stabile Kalibrierung und exakte Reproduzierbarkeit sicherstellt.
  • Modulares Kammer- und Antriebsmodul: Ein intuitives Bajonett-Schnellwechselsystem erlaubt die vollständige Zerlegung von Mahlkammer und Antrieb ohne Werkzeug und ohne nachträgliche Justage – ideal für Wartung und Tiefenreinigung.

Feinste Kontrolle beginnt bei der Konstruktion – und genau hier setzt die VS4 an.

Die Varia S4 ist konsequent auf den Anwender ausgerichtet und verbindet hochentwickelte Mechanik mit einer klar verständlichen, benutzerfreundlichen Bedienung. Die speziell geformte Mahlkammer, das nahezu rückstandfreie Innenleben sowie die besonders einfache Reinigung schaffen ideale Voraussetzungen für präzises Single-Dosing. In Kombination mit der stufenlosen Feinjustierung entsteht ein Mahlvorgang, der verlässlich reproduzierbar ist und sich wie ein durchdachtes, tägliches Ritual anfühlt.

1. Minimale Retention für maximale Geschmacksreinheit

Die VS4 kombiniert eine monolithische, eloxierte Mahlkammer mit einer elektrodynamisch optimierten Innengeometrie, die Partikelanhaftungen und Totraum drastisch reduziert. Das Mahlgut gleitet nahezu vertikal und ohne Ablenkung durch die Kammer, wodurch konstant saubere, reproduzierbare Dosen entstehen.

In alltäglichen Arbeitsabläufen liefert die VS4 damit zuverlässig nahezu rückstandsfreie Ergebnisse – ein entscheidender Faktor für klare Aromen und unverfälschtes Geschmacksprofil.

Weniger Totraum bedeutet zudem weniger Ablagerungen und stabile Dosiergewichte. Der präzise gefertigte Blasebalg ermöglicht eine gründliche Ausblasreinigung, ohne die Ausrichtung der Mühle zu beeinflussen. So werden Kreuzkontaminationen zwischen verschiedenen Bohnen vermieden – ideal für Nutzer, die Single-Dosing mit höchster Genauigkeit betreiben.

2. Ingenieurspräzision für dauerhaft perfekte Ausrichtung

Die Konstruktion der VS4 basiert auf einem Antriebssystem mit zwei Lagern sowie einer selbstzentrierenden mechanischen Schnittstelle. Diese Kombination stellt sicher, dass der Mahlgrad unter Belastung perfekt konzentrisch bleibt. Die robuste, einteilige Mahlkammer erhöht die strukturelle Steifigkeit und hält die Achsen des Mahlwerks zuverlässig parallel.

Das Ergebnis: eine homogenere Partikelverteilung, weniger Schwankungen zwischen den Bezügen und langfristig höchste Zuverlässigkeit.

Da Kammer und Antriebsmodul stets exakt in die werkseitige Passung zurückgeführt werden, entfällt jeglicher Ausrichtungsaufwand. Nutzer profitieren dauerhaft von stabiler Leistung, konsistenten Extraktionen und vorhersehbaren Ergebnissen – egal ob für fein abgestimmten Espresso oder klaren Filterkaffee.

3. Modulare Bauweise für einfache Wartung und unkomplizierte Upgrades

Die VS4 lässt sich dank ihres patentierten Bajonett-Schnellverschlusses in wenigen Sekunden zerlegen: Mahlkegel, Welle und Lager bilden ein in sich geschlossenes Modul, das ohne Werkzeug entfernt und wieder präzise eingesetzt werden kann. Reinigung und Wartung werden damit erheblich vereinfacht.

Zudem ist die Mühle auf Zukunftsfähigkeit ausgelegt: Neue Mahlkegel oder alternative Kammerdesigns können später problemlos nachgerüstet werden. Upgrades gelingen ohne Einbußen bei Genauigkeit oder Workflow. Die VS4 entwickelt sich so zu einer flexiblen, langlebigen Plattform, die mit technologischen Fortschritten und neuen Mahlmethoden mitwächst.

4. Kraftvoller, leiser Antrieb mit hervorragender Drehmomentstabilität

Der 200-Watt-Brushless-Motor arbeitet in Kombination mit einem Planetengetriebe besonders effizient, vibrationsarm und bemerkenswert leise. Die Drehzahl bleibt selbst bei hellen, widerspenstigen Espressoröstungen innerhalb enger Toleranzen – eine wesentliche Grundlage für konstante Partikelgrößen und verlässliche Extraktion über alle Mahlgrade hinweg.

Die optimierte Motorsteuerung reduziert Hitze und Vibrationen, schützt Geschmacksqualität wie auch die Mechanik und liefert ein präzises Feedback beim Einstellen des Mahlgrads. Damit bietet der Antrieb sowohl die nötige Kraft für harte Bohnen als auch die Feinfühligkeit für mikrometergenaue Anpassungen – bei beeindruckend niedrigem Geräuschpegel.

Vergleich: Varia VS4 vs. VS3 und VS6

Die VS4 knüpft an die bewährten Qualitäten der VS3 an, geht jedoch in puncto Präzision, Ausrichtungsstabilität und Bedienkomfort einen deutlichen Schritt weiter. Während die VS6 auf hohe Leistung und größere Mahlkapazität ausgelegt ist, überzeugt die VS4 vor allem durch ihr nahezu rückstandsfreies Design und ihre herausragende Eignung für präzises Single-Dosing.

Für Anwender, die bei jeder Portion absolute Kontrolle, Wiederholbarkeit und ein besonders sauberes Mahlprofil wünschen, stellt die VS4 damit die ausgewogenste und technisch fortschrittlichste Lösung im Varia-Lineup dar.

VS4 vs. VS3 – spürbarer Fortschritt in Präzision & Konstanz
  • Die VS4 setzt mit ihrer aus einem Stück gefertigten Mahlkammer, der stabilen Doppellagerführung und der optimierten elektrodynamischen Luftflussgeometrie neue Maßstäbe. Diese technischen Neuerungen sorgen für deutlich konstantere Ergebnisse als bei der VS3: weniger Totraum, präzisere Parallelität der Mahlscheiben und eine klar definierte Partikelverteilung – sowohl für Espresso als auch Filterkaffee.
  • Die VS3 bietet zwar weiterhin solide Leistung, doch ihr älteres Kammer- und Ausrichtungskonzept ist anfälliger für leichte Abweichungen, die sich im Laufe der Nutzung bemerkbar machen können. Durch die modulare Schnellverbindung und den effizienten, vibrationsarmen Antrieb liefert die VS4 dagegen dauerhaft reproduzierbare Ergebnisse und nahezu null Retention – ideal für Nutzer, die höchste Genauigkeit erwarten.
VS4 vs. VS6 – unterschiedliche Konzepte, klar definierte Stärken
  • Die VS4 konzentriert sich kompromisslos auf technische Exaktheit: eine werkzeuglos entnehmbare Monoblock-Kammer, ein hochsteifes Ausrichtungssystem und ein drehmomentstarkes Getriebe, das feinste Mahlanpassungen ermöglicht. Ihr Fokus liegt auf homogener Partikelgröße, minimaler Retention und maximaler mechanischer Stabilität – perfekt für Anwender, die auf absolute Konsistenz bei Espresso und Filter setzen.
  • Die VS6 hingegen richtet sich stärker an Nutzer, die Vielseitigkeit und Flexibilität bevorzugen. Ihre variabel einstellbare Drehzahl, das größere Gehäuseformat und workflow-orientierte Magnetmodule erleichtern Multi-Setup-Konfigurationen und experimentelle Nutzungsszenarien. Während die VS6 durch Komfort und Anpassbarkeit überzeugt, liefert die VS4 die präzisere Ausrichtung und damit die technisch genaueren Mahlergebnisse.

Wo die VS4 ihre Stärken ausspielt

Die Varia VS4 repräsentiert das fortschrittlichste Single-Dosing-Konzept innerhalb der Varia-Serie. Sie kombiniert höchste Präzision, eine modulare Systemarchitektur und modernste Mahltechnik zu einem Werkzeug, das kompromisslose Kontrolle und außergewöhnliche Konsistenz ermöglicht. Vom innovativen 6-Kern-Kegelset über den effizienten bürstenlosen Motor bis hin zur vollständig modularen Mahlkammer ist jedes Element auf maximale Geschmacksreinheit ausgelegt.

Für Nutzer, die jede Bohne mit größtmöglicher Transparenz und Kontrolle erleben möchten, hebt die VS4 den Mahlprozess auf ein bewusstes, fast meditativeres Niveau. Dank extrem geringer Retention, feinfühliger stufenloser Justierung und durchdachtem Workflow lassen sich Herkunft, Röstgrad und sensorische Nuancen präzise erkunden.

Robust konstruiert und zukunftssicher erweiterbar, ist die VS4 weit mehr als eine Mühle – sie ist ein professionelles Präzisionsinstrument, das jede Tasse sowie jeden Schritt auf dem Weg zum perfekten Kaffee bereichert.

Alle Varia Produkte entdecken

Zur Kategorie

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Welcher Kaffee eignet sich fürs Büro?

Das hängt ganz von deiner Kaffeemaschine ab. Hast du eine Filtermaschine, wähle am besten unseren Filterkaffee – mild oder kräftig, je nach Geschmack. Für Vollautomaten empfehlen wir unseren Café Crème Schümli, und bei einer Siebträgermaschine passt einer unserer Espressosorten perfekt. Alle Sorten gibt es wahlweise als ganze Bohnen oder gemahlen.

Kann man euren Kaffee vorher auch probieren?

Ja, um die passende Sorte für dein Team zu finden, kannst du dich vorher einfach durchprobieren. In unserem Sortiment gibt es verschiedene Probierpakete für Filterkaffee und Espresso – so findest du garantiert die Sorte, die euch am besten schmeckt.

Welche Kaffeemaschine eignet sich für mein Büro?

Für klassischen Filterkaffee stehen dir verschiedene Modelle mit Glas- oder Thermoskanne zur Auswahl. Willst du deinem Team mehr Vielfalt bieten, ist ein Kaffeevollautomat ideal – damit gibt es auf Knopfdruck Espresso, Cappuccino & Co. Für echte Espressoliebhaber passt eine Siebträgermaschine perfekt. Und das Beste: Du kannst die Maschine bei uns auch mieten – ohne hohe Anschaffungskosten und ganz flexibel.

Wie funktioniert die Kaffee-Lieferung ins Büro?

Du nimmst mit uns Kontakt auf für ein individuelles Angebot und eine persönliche Beratung. Wir wählen gemeinsam die perfekte Kaffeelösung für dein Büro und du erhältst ein Angebot. Du entscheidest dich und anschließend liefern wir frischen Kaffee flexibel direkt zu dir ins Büro – genau nach eurem Bedarf. So bekommst du immer genau das, was dein Team braucht.