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Coffee bitter regular course – CAPTN Coffee

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Online Baristakurs From Bean to Cup: Understandning Coffee Journey

Coffee bitter regular course

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Kursinhalte auf einen Blick

Einleitung
  • 01 Intro
  • 02 Kursinhalte
Kaffee verstehen: Ursprung und Vielfalt
  • 03 Herkunft & Geschichte
  • 04 Kaffeesorten & Varietäten
  • 05 Anbaugebiete & Geschmacksnoten
Vom Rohkaffee zur Aromavielfalt: Aufbereitung und Röstung
  • 06 Aufbereitung von Kaffee und Specialty Coffee
  • 07 Kaffee rösten: Die Balance von Säure & Süße
Kaffee richtig auswählen und aufbewahren
  • 08 Auswahlkriterien für Filterkaffee: Die richtige Wahl treffen
  • 09 Optimale Lagerung für langanhaltenden Kaffeegenuss
Schlussworte
  • 10 Zusammenfassung und Ausblick: Dein Wissen für den perfekten Filterkaffee

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