Sammlung: Filterkaffee
-
Geisha Natural - Farm Monte de Oro - Filter Light Roast (Rette mich: Röstdatum 15.04.2024)
- Normaler Preis
- Ausverkauft
- Sonderpreis
- €10,07
- Stückpreis
- €5,04pro
-
ÄTHIOPIEN Kaffee - Kräftig, Florale Säure, Mokka-Flavour
- Normaler Preis
- €12,00
- Sonderpreis
- €12,00
- Stückpreis
- €48,00pro kg
-
BRASILIEN Kaffee - Mild und weich, Milchschokolade, Süße
- Normaler Preis
- €9,98
- Sonderpreis
- €9,98
- Stückpreis
- €39,92pro kg
-
GUATEMALA Kaffee - Mittelkräftig, Karamell, Pekannuss, Nougat
- Normaler Preis
- €12,00
- Sonderpreis
- €12,00
- Stückpreis
- €48,00pro kg
-
HOUSE BLEND Kaffee - Mittelkräftig, leichte Säure, schokoladig
- Normaler Preis
- €9,98
- Sonderpreis
- €9,98
- Stückpreis
- €39,92pro kg
-
CAFÉ CRÈME SCHÜMLI Espresso - Mittelkräftig, Ideal für Vollautomaten
- Normaler Preis
- €16,03
- Sonderpreis
- €16,03
- Stückpreis
- €32,06pro kg
-
NICARAGUA Kaffee - Mittelkräftig, leichte Note von roten Früchten
- Normaler Preis
- €17,04
- Sonderpreis
- €17,04
- Stückpreis
- €34,08pro kg
-
THAILAND Kaffee - Mittelkräftig, Blumige Säure, Leichte Beere
- Normaler Preis
- €12,00
- Sonderpreis
- €12,00
- Stückpreis
- €48,00pro kg
-
KENIA Kaffee - Kräftig, Brombeere, leichte Zitrusnote
- Normaler Preis
- €12,00
- Sonderpreis
- €12,00
- Stückpreis
- €48,00pro kg
-
KOLUMBIEN Kaffee - Volles Kaffeearoma, Beerige Note
- Normaler Preis
- €17,04
- Sonderpreis
- €17,04
- Stückpreis
- €34,08pro kg
-
Probierpaket Filterkaffee 2x 250g - GUATEMALA & HOUSE BLEND
- Normaler Preis
- €20,06
- Sonderpreis
- €18,05
- Stückpreis
- €36,10pro kg
-
Probierpaket Kaffee & Espresso 2x 250g - GUATEMALA & MEXIKO, ganze Bohnen
- Normaler Preis
- €20,06
- Sonderpreis
- €18,05
- Stückpreis
- €36,10pro kg
-
Probierpaket Kaffee & Espresso 3x 250g - HOUSE BLEND, GUATEMALA & MEXIKO
- Normaler Preis
- €31,16
- Sonderpreis
- €28,14
- Stückpreis
- €37,52pro kg
-
Probierpaket Kaffee & Espresso 4x 250g - 4 Kaffeesorten, gemischt
- Normaler Preis
- €39,32
- Sonderpreis
- €37,21
- Stückpreis
- €37,21pro kg
-
Probierpaket Filterkaffee Mild 4x 250g - 4 Kaffeesorten, gemischt
- Normaler Preis
- €39,32
- Sonderpreis
- €37,21
- Stückpreis
- €37,21pro kg
-
Probierpaket Filterkaffee Stark 4x 250g - 4 Kaffeesorten, gemischt
- Normaler Preis
- €39,32
- Sonderpreis
- €37,21
- Stückpreis
- €37,21pro kg
-
Probierpaket Espresso 4x 250g - 4 Espressosorten, gemischt
- Normaler Preis
- €39,32
- Sonderpreis
- €37,21
- Stückpreis
- €37,21pro kg
-
Probierpaket Filterkaffee "Schokoladig vs. Fruchtig" 4x 250g - 4 Kaffeesorten, gemischt
- Normaler Preis
- €39,32
- Sonderpreis
- €37,21
- Stückpreis
- €37,21pro kg
-
Probierpaket Filterkaffee "Mild vs. Kräftig" 4x 250g - 4 Kaffeesorten, gemischt
- Normaler Preis
- €39,32
- Sonderpreis
- €37,21
- Stückpreis
- €37,21pro kg
FAQs
Wie viel Löffel Kaffee pro Tasse Filterkaffee?
Als Richtwert gilt hier ca. 12 Gramm gemahlener Kaffee für eine 200ml-Tasse. Das entspricht ungefähr einem Kaffeemesslöffel, je nach Fassungsvermögen des Löffels. Eine Kaffeewaage hilft hier bei der genauen Dosierung.
Worauf sollte ich bei der Zubereitung von Filterkaffee achten?
Für die Herstellung eines guten Filterkaffees braucht es nicht viel. Neben gutem Kaffee benötigst du einen Wasserkocher oder Wasserkessel, passende Kaffeefilter sowie einen Kaffeebereiter. Wir empfehlen dir, für die Zubereitung frisch gemahlene Kaffeebohnen zu verwenden. Zum Abwiegen deiner Kaffeebohnen solltest du am besten eine Feinwaage verwenden, da diese meist genauer sind als herkömmliche Küchenwaagen.
Bei manuellen Brühmethoden, wie beispielsweise dem Handfilter oder der Chemex, wird empfohlen, den Kaffeefilter zuvor mit Wasser auszuspülen, um den Eigengeschmack des Filters zu entfernen. Das Wasser für die Zubereitung sollte weder zu heiß noch zu kalt sein, damit der Kaffee nicht zu bitter oder zu flach wird. Als optimale Brühtemperatur gilt 92-96°C.
Wie bewahre ich meinen Kaffee am besten auf?
Die angebrochene Tüte solltest du am besten luftdicht verschlossen an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort, wie z. B. im Schrank aufbewahren. Der Kaffee sollte nicht im Kühlschrank und nicht in der Nähe von Gewürzen gelagert werden. Am besten eignet sich zur Aufbewahrung eine Kaffeedose, die sich luftdicht verschließen lässt. Für Kaffeebohnen gibt es dafür sogenannte Vakuumbehälter, bei denen du nach dem Verschließen durch Drehen oder Drücken ein Vakuum erzeugen kannst. Das hat den Vorteil, dass deine Kaffeebohnen nicht mit Sauerstoff in Kontakt kommen und sich die Aromen so länger halten.